河南四千斤“天下第一太极豆腐”开吃两小时被抢光

2016-05-23 08:23 千龙网

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2016年5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。据了解,该块豆腐是由老君山香客捐赠谷物制作而成,让民众免费品尝。该豆腐为圆形,重量4200斤,用去黄豆2000余斤,上面呈现太极图并写着“天下第一太极豆腐”。当地民俗抢豆腐即为“抢头福”,开吃两个多小时即被游客抢光。现场还配有豆花和调料汁,让游客感受栾川豆腐的独特魅力。据现场工作人员介绍,从发放碗筷数量粗略统计,当天约有5000余人品尝到了地道的栾川豆腐。栾川豆腐以口感筋道,久炖不烂,耐嚼爽口而闻名(稿件图文来源:dw / 东方IC)。

责任编辑:梁泽瑛(QE0017)

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