故宫食品“朕的心意”不光要做点心界的网红还做了一款皇宫外卖

2017-12-26 20:35 千龙网

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12月26日,2017国际数字商业创新节在北京举行。本次创新节以“创新无界”为活动主题,通过洞察时代创新趋势,突破商业局限壁垒,展示各行业创新成果,旨在以中国互联网经济产品及应用形态为基础,进行数字商业创新观点、产品、机构的交流与展示。故宫食品“朕的心意”创始人贾灿表示,2016年故宫参观人数创下1600万次的历史新高,文创产品更是不断的创新。在点心方面,我们从食材的选择和制作的理念上在加工,使它更符合现代人的口感,比如我们的福字饼,就源于康熙为孝庄太后写福字请寿的故事。另外最新推出的苏造辣酱也有一个故事,根据史料记载这款辣酱是苏造局专门为皇家制作各种口味的酱料之一,宫廷吃不完就会拿到崇文门售卖,是一款名副其实的皇宫外卖。图为故宫食品“朕的心意”创始人贾灿在台上发言(图片来源:tuku.qianlong.com)。千龙网记者 于颖摄

责任编辑:李贺  作者:于颖(QE0009)

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